Voici la recette du carrot cake que nous avons cuisiné dans notre classe pour la journée du goût. Nous l’avons dégusté avec tous les copains de maternelle : un vrai régal !
Les ingrédients
1 bol de farine,
1 sachet de levure,
½ bol de sucre roux,
2 œufs,
100g de beurre fondu
2 carottes
La préparation
1 – Éplucher et râper les carottes.
2 – Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre roux, les 2 œufs, le beurre fondu et les carottes râpées.
3 – Verser la pâte obtenue dans un moule beurré.
4- Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180° (th 6)
Bon Appétit !!!